 |
Harina de lombriz La harina de lombriz se considera un subproducto porque las explotaciones de lombriz están apenas en su inicio y, por lo tanto, no hay suficiente lombriz como para mantener una producción continua y en cantidad suficiente para que la propia lombriz sea el principal producto de la explotación. |
No obstante, debemos de
recordar que la poca o mucha cantidad de harina de lombriz que se obtenga
siempre será un excelente complemento proteico, ya que proporciona
entre el 75% y el 8O% de proteína de alta calidad, con una buena cantidad
de aminoácidos esenciales para cubrir los requerimientos mínimos
de alimentación de varias especies animales.
 |
Carnada para pesca La pesca deportiva es un deporte que apenas empieza a difundirse en México; por ello, a menos que la granja esté cerca de un sitio donde se practica esta actividad, es difícil que la venta de lombrices pueda ser una fuente de ingresos tan atractiva como la venta de humus. Sin embargo, no debe olvidarse esta opción ya que, con un poco de difusión y apoyándose en pescadores con experiencia, es posible convertir la venta de carnada en un buen negocio. |
Por otra parte, hay que considerar que no es conveniente sacrificar las lombrices por unos cuantos pesos, cuando el humus es el producto que realmente proporciona los ingresos fuertes.
|
|
||||||||||||||||||||||||||||
