Motivar y retener al personal de hotelería
Glosario
Revisa los siguientes conceptos. Asegúrate de comprender cada uno de ellos.
Para saber más...
Agudelo, D. C. (06 de 09 de 2010). Gerencia de Edificios. Obtenido de Gerencia de Edificios: http://www.gerenciadeedificios.com/201009062402/articulos/desde-la-gerencia/la-mision-de-satisfacer-al-huesped.html
Comblence, L. L. (1981). Administración del personal. Chile: Continental.
Ruësch, A. (1994). Mejore su servicio conociendo su personal . Argentina : Ediciones Jurídicas Cuyo.
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Tema 1. ¿Cómo satisfacer a los huéspedes?
Tema 2. ¿Qué tipos de huéspedes existen?
Tema 3. ¿De dónde provienen los servicios excelentes?