Manejar de manera sostenible los negocios de hotelería
Gestionar la sostenibilidad
Glosario
Revisa los siguientes conceptos. Asegúrate de comprender cada uno de ellos.
Para saber más...
Blanco Cordero, M. (2001). Gestión ambiental: camino al desarrollo sostenible. Costa Rica. Editorial: EUNED.
Hall, M., Weaber, D. (2009). Sustainable Tourism Futures: Perspectives on Systems, Restructuring and Innovations. New York. Editorial Taylor and Francis.
Gómez Garíca, R. (2011). La dimensión económica del desarrollo sostenible. España. Editorial ECUE.
Quezada Castro, R., et al. (2011). Gestión de empresas turísticas sostenibles. Costa Rica. Editorial EUNED.
Reyes Ávila, A., et al. (2002). Turismo sostenible. Madrid. Editorial: IEPALA.
x
Tema 1. Desarrollo sostenible
Tema 2. Las tres dimensiones del turismo sostenible
Tema 3. Estrategias para el turismo sostenible
Tema 4. El futuro del turismo sostenible