Manejar de manera sostenible los negocios de hotelería
Explicar la importancia de la sostenibilidad
Glosario
Revisa los siguientes conceptos. Asegúrate de comprender cada uno de ellos.
Para saber más...
Gallopín, G. (2003). Sostenibilidad y Desarrollo Sostenible: un enfoque sistémico. Santiago de Chile. Editorial: CEPAL/ECLAC
Reyes, A. (2002). Turismo sostenible. Madrid, España. Editorial: IEPALA.
Robledo, I. (2010). Introducción a la Sostenibilidad y la RSC. Coruña, España. Editorial: Netbiblo SL.
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