Características de la lombriz

Para conocer más sobre el humus le mostraré qué significa lombricultura, que es el nombre del proceso por el cual se obtiene el humus. También le platicaré algo acerca de sus antecedentes:

La lombricultura es una actividad zootécnica, mediante la cual se aprovecha todo tipo de desechos orgánicos a través de la lombriz para obtener un abono de alta calidad, llamado humus. Asimismo, la misma lombriz puede también utilizarse como fuente alterna de proteínas con un alto valor nutritivo. (63% a 65%)

La lombricultura es una biotecnología cuya investigación comenzó en 1954, en el estado de California, en Estados Unidos. Dentro de las especies de lombriz que se estudiaron en ese lugar se encuentra la de color rojo. De ahí proviene el nombre de "lombriz roja californiana", lombriz de la cual le hablaremos en este curso.